个人感觉比较简单的方法是离线包安装
比如我的离线包 在/home/software下
第一步:解压tar包

tar -zxvf ****.tar

第二部: 将解压后的文件夹移动到 /usr/local下

mv jdk1.8.0_351 /usr/local

第三步:修改配置文件

vim /etc/profile

第四步：编辑模式下添加配置

export JAVA_HOME=/usr/local/jdk1.8.0_351
export PATH=$PATH:$JAVA_HOME/bin 

第五步：重新使文件生效

source /etc/profile

第六步: 验证是否安装成功 ：两个命令都要执行下

java -version
javac